分类：厨师 城市： 发布时间:2012-12-27
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联系方式：地址：庐阳
联系人：江经理
电话：13576765445
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岗位职责： 1、负责处理中心厨房的运作及相关事务； 2、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 3、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 4、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 任职资格： 1、年龄25岁以上，学历不限，身体健康、有三年左右厨师长相关工作经验； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 联系我时，请说是在无忧家政网看到的，谢谢！
