分类:酒吧招聘 城市:义乌 发布时间:2024-06-15
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名字:阿磊
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义乌场所招聘服务员/义乌清吧招聘员工/义乌酒吧招聘员工 10年酒吧专业团队,长期招聘优质服务员。 服务不跟踪,最终一场空!这是每一个服务员们都知道的基本常识,而跟踪的前提是要设法留下客人的联系方式,义乌场所招聘总结了一下,有以下5个方法。 1:在刚坐下pei,伴时就索要,客人选中你,就是看中你,喜欢你或者是喜欢你这样的类型的服务员。一坐下来就要联系方式,给他一个感觉,如果不给联系方式,就下面娱乐的不开心,为了获得与服务员们伴的更开心,也就只能留下自己的联系方式了。 2:服务员们可以说:“既然那么肯定,那就先留个联系方式,我先确认联系方式是不是真的,如果联系方式都不是真的,那您肯定是在骗我。”激将法,往往很有效。 3:如果发现有共同爱好,比如都喜欢打牌之类的,立马说:“哎呀,原来您也喜欢呀,我也喜欢,下次我约你一起吧,我们姐妹经常一起打牌,留个电,挂吧,下次带几个服务员邀请您一块玩。”又是拿出自己的手,机,做出要输入联系方式的动作,也可以名正言顺的要求客人告知联系方式。 4:再次交换名片时索要,在客人进入包厢入座,营销经理一般已经把自己的名片递给了客人,但是在包厢内喝,酒娱乐的过程中,客人很有可能把营销经理名片弄丢,也不管他弄丢不弄丢,如果营销经理忘记了索要联系方式,那就及时再拿出一张自己的名片递给客人。如果客人已经有了名片,他会说不需要了,已经有了。 5:送客离店时死缠烂打的索要,如果前面提到的4种方法都没有使用,而客人正要离开店面,虽然为时已晚,但也绝不能放弃,可以一边送着客人,一边说:“先生留个电,话吧,下次有新来的美,女,我肯定第,一时间通知到您。 您好像可以放心,我不会在您休息的时间打搅您的,也不会无缘无故的给您打电,话的,您要是不留一个电,话给我,我们公司就认为我没有接待好您,觉得我的服务工作没做好,我会被公司考核处罚50块的,先生留一个电,话吧。 联系我时请说明是在夜班之家看到的,谢谢! 本文链接: 查看收录:百度搜狗360
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